Health & Environment
चीनी के विकल्प के रूप में उपयोग होने वाले सैकरीन की सेहत पर क्या है असर
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THE BRIEF
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आर्टिफिशियल स्वीटनर के रूप में उपयोग होने वाला सैकरीन चीनी से कई गुना अधिक मीठा होता है, जिसे विभिन्न फूड प्रोडक्ट्स और टेबल-टॉप स्वीटनर्स में मिलाया जाता है।
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एफडीए और डब्ल्यूएचओ की विशेषज्ञ समिति जेइसीएफए के अनुसार, सैकरीन के लिए प्रतिदिन शरीर के वजन के हिसाब से 0 से 5 मिलीग्राम प्रति किलो की स्वीकार्य सीमा तय की गई है।
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एफएससीएआई के लेबलिंग नियमों के तहत सैकरीन वाले उत्पादों पर बच्चों के लिए उपयुक्त न होने की चेतावनी देना अनिवार्य किया गया है।