नकली और पॉलिश किए ड्राई फ्रूट्स की पहचान कैसे करें

ड्राई फ्रूट्स खरीदते समय अत्यधिक चमक या असामान्य रंगों से सावधान रहें, क्योंकि यह आर्टिफिशियल पॉलिश का संकेत हो सकता है।

खरीदने से पहले खुशबू और स्वाद की जांच करें; बासी या खट्टी गंध खराब स्टोरेज और पुराने होने की पहचान है।

पैक्ड ड्राई फ्रूट्स पर FSSAI लाइसेंस, एक्सपायरी डेट और पैकिंग की जानकारी जरूर देखें और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।