Health & Environment
रेस्टोरेंट जैसे खिले-खिले चावल बनाने का आसान किचन हैक
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THE BRIEF
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चावल पकाते समय अक्सर ढक्कन पर जमा पानी की बूंदें वापस चावल पर गिरने से वे चिपचिपे हो जाते हैं, जिससे बचने के लिए एक आसान किचन टॉवल ट्रिक अपनाई जा सकती है।
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चावल पकने के बाद बर्तन को आंच से उतारकर ढक्कन के नीचे एक साफ किचन टॉवल रखें और लगभग 10 मिनट के लिए बिना छेड़े छोड़ दें।
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यह टॉवल अतिरिक्त नमी और भाप को सोख लेता है, जिससे चावल खिले-खिले और दानेदार बनते हैं।