घर पर आसानी से बनाएं बाजार जैसी तीखी मोमोज की लाल चटनी

मोमोज की तीखी लाल चटनी बनाने के लिए सूखी लाल मिर्च को पानी में भिगोकर बारीक पेस्ट तैयार किया जाता है।

पेस्ट में लहसुन, अदरक, नमक, सिरका और सोया सॉस मिलाकर इसे पैन में तेल और भुने हुए लहसुन के साथ पकाया जाता है।

चटनी को ठंडा करने के बाद कांच के जार में रखकर स्टीम्ड या फ्राइड मोमोज के साथ सर्व किया जा सकता है।