
न्यूट्रिशनिस्ट नेहा सिन्हा के अनुसार, वेट लॉस के लिए ओट्स को रातभर भिगोकर सुबह खाना सबसे फायदेमंद है क्योंकि इससे रेजिस्टेंस स्टार्च बनता है जो ब्लड शुगर और पाचन को नियंत्रित करता है।
ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकन फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा हुआ रखता है, जिससे ओवरईटिंग से बचा जा सकता है, लेकिन 30 ग्राम ओट्स में 112 कैलोरी होती है, इसलिए मात्रा का ध्यान रखें।
इंस्टेंट ओट्स के बजाय स्टील कट या रोल्ड ओट्स का सेवन करना बेहतर है क्योंकि ये कम प्रोसेस्ड होते हैं, और यदि ओट्स खाकर नींद आए तो इसे रात के डिनर में शामिल करना चाहिए।