केले को दूसरे फलों के साथ रखने सॆ क्यों बचें?

केला पकने के दौरान प्राकृतिक रूप से एथिलीन गैस छोड़ता है, जो आसपास रखे अन्य फलों के पकने की प्रक्रिया को तेज कर देती है।

सेब, नाशपाती, कीवी और आम जैसे संवेदनशील फल यदि केले के पास रखे जाएं तो वे जल्दी खराब हो सकते हैं।

केले को सुरक्षित रखने के लिए उसके डंठल को एल्युमिनियम फॉयल या अखबार से अच्छी तरह बांध देना चाहिए ताकि गैस कम निकले।