केले को लंबे समय तक ताजा रखने के आसान घरेलू उपाय

केले जल्दी पकने के कारण बहुत जल्द नरम हो जाते हैं और उन पर काले निशान पड़ने लगते हैं।

केले के गुच्छे के डंठल को प्लास्टिक रैप या फॉयल से ढकने से एथिलीन गैस का प्रभाव कम होता है जिससे वे देर से पकते हैं।

पके हुए केलों को फ्रिज में रखने से उनके पकने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है और वे ज्यादा समय तक सुरक्षित रहते हैं।