
विटामिन B12 की कमी से थकान, कमजोरी, हाथ-पैर में झुनझुनी, जीभ में सूजन और याददाश्त में कमी जैसे लक्षण हो सकते हैं, जो नसों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
डॉक्टर सलीम जैदी के अनुसार, शरीर में B12 के अवशोषण के लिए पेट में बनने वाले 'इंट्रिन्सिक फैक्टर' प्रोटीन की आवश्यकता होती है, जिसकी कमी से डाइट लेने पर भी लाभ नहीं मिलता।
दूध, अंडे, मांस और मछली B12 के अच्छे स्रोत हैं, लेकिन गंभीर कमी होने पर केवल डाइट काफी नहीं है और डॉक्टर की सलाह पर उपचार लेना अनिवार्य है।