कुकर से दाल का झाग बाहर आने से रोकने का आसान घरेलू नुस्खा, जानें तरीका

कुकर में दाल बनाते समय झाग बाहर आने की समस्या से बचने के लिए दाल डालने के बाद ऊपर एक छोटी स्टील की कटोरी रख दें.

स्टील की कटोरी झाग को ऊपर उठने से रोकती है, जिससे वह ढक्कन या सीटी तक नहीं पहुंच पाता और वहीं टूट जाता है.

कुकर को जरूरत से ज्यादा न भरें और दाल को तेज आंच पर लगातार पकाने से बचें, इससे भी झाग बाहर आने की समस्या कम होती है.