ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ವೇಳೆ ಸಾಬುದಾನ ಸೇವನೆ ಕುರಿತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಳು

ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಬುದಾನ ಖಿಚಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಯಸ ತಯಾರಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಬುದಾನವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಸಾವಾ ಸಸ್ಯದ ಬೇರುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುವ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.

ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಹಾಗೂ ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಗಾಗಿ ರಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಒಣಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.