ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲಿನ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು: ಇದು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸೋಂಕೇ?

ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ತೊಳೆದರೂ ಹೋಗದ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿದ್ದು, ಇವು ಆಹಾರದ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೂ ಹರಡಿರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಹಿಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲೆ ಇರುವ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಬದಲು ಇಡೀ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲದ, ಗಾಳಿ ಆಡುವ ಒಣ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಶಿಲೀಂಧ್ರದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.