ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದಿನ: ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಪ್ರತಿವರ್ಷ ಆಗಸ್ಟ್ 3 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುವ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ದಿನವನ್ನು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆಳೆಗಾರರು ಮತ್ತು ವಿತರಕರ ಸಂಘವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ಸುಮಾರು 92 ಪ್ರತಿಶತ ನೀರು ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ತಡೆಯಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಅರ್ಕ ಜ್ಯೋತಿ, ದುರ್ಗಾಪುರ ಕೇಸರ್ ಮತ್ತು ಕಾಶಿ ಪಿತಾಂಬರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ತಳಿಗಳ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.