Health & Environment
வனஸ்பதி (டால்டா) உட்கொள்வதால் ஏற்படும் உடல்நல பாதிப்புகள்
Daily Thanthi1h
THE BRIEF
1
வனஸ்பதியில் உள்ள டிரான்ஸ் கொழுப்பு கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை (LDL) அதிகரித்து நல்ல கொலஸ்ட்ராலை (HDL) குறைப்பதன் மூலம் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.
2
தொடர்ச்சியான வனஸ்பதி பயன்பாடு இன்சுலின் செயல்பாட்டைப் பாதித்து நீரிழிவு நோய் மற்றும் உடல் பருமன் ஏற்பட வழிவகுக்கும் என ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
3
டிரான்ஸ் கொழுப்புகளை நீண்ட காலம் உட்கொள்வது மூளை ஆரோக்கியம் மற்றும் அறிவாற்றல் திறனைப் பாதிக்கும் என்பதால், உணவில் வனஸ்பதியை குறைந்த அளவில் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.