Health & Environment
உருளைக்கிழங்கு சாற்றின் சத்துக்கள் மற்றும் பயன்பாடு குறித்து நிபுணர்களின் எச்சரிக்கை
Daily Thanthi2h
THE BRIEF
1
உருளைக்கிழங்கு சாற்றில் வைட்டமின் சி, பி6 மற்றும் பொட்டாசியம் சத்துக்கள் இருந்தாலும், இது அல்சர் உள்ளிட்ட பாதிப்புகளுக்கு நிரூபிக்கப்பட்ட சிகிச்சை அல்ல.
2
பச்சை நிறம் அல்லது முளைவிட்ட உருளைக்கிழங்குகளில் கிளைக்கோஅல்கலாய்டுகள் எனும் நச்சுத்தன்மை இருப்பதால் அவற்றைச் சாறாகப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும் என அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
3
சருமப் பாதுகாப்பு மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு உருளைக்கிழங்கு சாற்றை மருத்துவச் சிகிச்சைக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தக் கூடாது என நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர்.