முட்டையில் உயர்தர புரதம் உள்ளதால் தசைகள் மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு பெரிதும் உதவுகிறது.
இதில் உள்ள லூட்டின் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் போன்ற சத்துக்கள் கண் ஆரோக்கியத்திற்கும், வைட்டமின் D எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவுகின்றன.
வைட்டமின் B12, செலீனியம் உள்ளிட்ட ஊட்டச்சத்துக்களைத் தருவதுடன், வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தந்து தேவையற்ற இடைவேளை உணவைக் குறைக்க உதவுகிறது.