మార్కెట్లో లభిస్తున్న నకిలీ చక్కెరను గుర్తించేందుకు సులభమైన పద్ధతులను ఆరోగ్య నిపుణులు ఆగస్టు 29న సూచించారు.
నీటిలో చక్కెరను కలిపినప్పుడు అది పూర్తిగా కరగకుండా అడుగున మలినాలు మిగిలితే అది కల్తీ చక్కెరగా గుర్తించాలని హెచ్చరించారు.
కల్తీ ఆహార పదార్థాల వల్ల దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉందని, నాణ్యమైన ఉత్పత్తులనే ఎంచుకోవాలని సూచించారు.